個体識別番号

現在使用している牛肉(ウデ・バラ)の個体識別番号情報です。

※更新が遅れる場合がございます。ご了承ください。

ウデ(上ロース・ロース・牛スジ)

ブランド/生産地:みかわ牛(愛知県)

個体識別番号:1657310665

使用開始月日:8月20日

バラ(上カルビ・カルビ・肉するめ)

ブランド/生産地:みかわ牛(愛知県)

個体識別番号:1614075965

使用開始月日:8月20

生産地のご確認はこちらから(独)家畜改良センター

※ハラミやホルモン類には個体識別番号は付与されません。※骨付きカルビは国産牛(産地は都度変わりますが、主に北海道産)三角バラを使用しています。※お米につきまして…昨今の報道の通り、お米が大変不足している状態です。当店で使用するお米につきましては、店内に掲示しているPOPに表示しておりますので、そちらをご確認ください。

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